第42章 这都是什么高科技?

冷冻肉与鲜肉。

口感之差,天壤之别。

苏子秋明白这个道理。

“老板,我要50斤,您给便宜些,我家新开了饭馆,以后买牛肉就到您这里买了,会成为您长期的顾客,待会加个微信。”

“行,小伙你是爽快人,我也是爽快人,给您按照38一斤,绝对是整个市场最低价!”

走出肉食批发大厅,苏子秋将手里的猪肉和牛肉提到五菱车上。

“爸,爷,我们去买点水果吃,批发市场的水果,要比水果超市便宜。”

宁婉儿刚恢复身体,家里还有两个小可爱,一家人每日的水果自然是不能断。

走入水果大厅。

好家伙。。

一群人成袋成袋的批发。

“大妈,葡萄多少钱一斤?”苏子秋询问。

老阿姨笑眯眯的开口:“小伙子,紫葡萄8块钱一斤,白葡萄5块5一斤。”

“这么贵?”苏永红砸吧砸吧嘴,“这不是批发市场吗?咋卖这么贵?”

“哎呦,不贵啦,您看起来也不是批发,批发至少购买一箱,价格便宜六毛钱。”

苏子秋毫不墨迹,“还是批发划算,直接抱一箱!”

“儿子等下......”苏永红同志蹲在地上,翻开葡萄箱把上面一层的葡萄取了出来,检查箱子的底层有没有破烂掉的葡萄,这才放心的搬到了秤上。

嗯......

就这份细心的劲,苏永红同志绝对会成为一名优秀的采购工!

“香蕉多少钱一斤?”

“6块钱。”

这一次不止是苏永红咂嘴,连苏子秋都不禁瞪大眼睛,“这么贵?”

“小伙子,不贵了,明码标价,这是小香蕉,芝麻香蕉,皮薄肉大,绝对好吃,您放宽了心买!”

“来两把香蕉!”苏子秋爽快的道。

他和苏永红父子俩的理念相同,作为男人,自己可以对自己抠门不吃水果,但是老婆和孩子必须要吃水果补充营养。

望着袋里的两把香蕉,苏子秋皱眉,“大妈,香蕉我不要芝麻香蕉,挑两把大的!”

他的眼睛不止是秤。

还能分辨水果的好与坏。

面前的老阿姨太奸了,是真的不实诚啊,面前的香蕉根本没熟。

因为香蕉的两端发绿,不是纯黄色.....另一把香蕉一边绿,一边黄,百分之百打了催熟剂;当然,也有可能老板看不出这些门门道道?

各种调料、蔬菜小料、等一切采购结束后,苏永红沿街蹲在马路边,“爸,子秋,你俩先回家,我整个市场在逛逛,咨询每一家猪肉贩和牛肉贩,看谁能给我的价格最便宜!”

“爸,别瞎转悠了,浪费时间....”

苏子秋彻底服了!

“就让你爸随便折腾,我们接下来毕竟要和猪牛羊肉长久打交道,咱爷俩们先回餐馆卤牛肉。”

老爷子了解儿子心里的想法,同一個市场的肉食大厅,价格基本上都差不多。

但是苏永红非要选到最合适,最便宜的一家,不然他心里不舒服.........

餐馆已被一家人收拾着干干净净。

玻璃门上贴着一张招聘单:

本店招聘服务员两名,工资/面议。

王秀兰妇女说她能兼服务员和收银,还能兼得了洗碗工,舍不得花钱雇人,苏子秋一听,这哪能行呢?餐馆上下二楼,一旦生意稍微好一点,一家人根本忙不过来。

因此。

服务员还是要招收的!

服务员兼洗碗工,后厨有单独洗碗机,只需要把空碗摆到洗碗机里,工作十分简单。

步入餐厅的第一感觉,给人呈暖色调,好像开了多年的老菜馆一样,通体装修木制餐桌餐椅。

只是,四周的墙壁刷的通白,略显单调。

后期苏子秋计划贴一些壁画,或者把油泼面的图片拍的漂亮一些,打印出来贴在墙上装饰。

“子秋,把牛腱子肉的血水泡掉,卤酱牛肉之前,要先焯水。”

“好嘞,爷,这白萝卜切成丝?”

“有咱家厨房的刨丝器,虽然不咋好用,不过这萝卜脆,应该还能用的利索些!”老爷子计划弄一点免费的咸菜丝。

苏子秋检查了一遍后厨的厨具,一排刀架子里有专业的刨丝器。

“真是太专业了,奖励的全都是大手笔啊。”

刀架上的几把锋利的刀具,分为切菜、切肉、剁排骨、还有一块磨刀石,真是十分的讲究。

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